India Against Corruption

Register

  India Against Corruption > INDIA AGAINST CORRUPTION > Starters > Members Forum

Nh?ng món ch?a ?n thì ch?c ch?n ch?a ??n H?* N?i

1. Ô MAI BA THU Ô mai Chanh do m?t L??ng y t?i l?*ng Kim Liên - H?* N?i - .....




  #1  
12-22-2019
Senior Member
 
: Sep 2018
: TP HCM
: 39
:
: 1,557 | 0.77 Per Day
Nh?ng món ch?a ?n thì ch?c ch?n ch?a ??n H?* N?i


1. Ô MAI BA THU
Ô mai Chanh do m?t L??ng y t?i l?*ng Kim Liên - H?* N?i - nghiên c?u v?* s?n xu?t theo yêu c?u riêng c?a các quan l?i tri?u ?ình phong ki?n cách ?ây kho?ng h?n 200 n?m. V?i m?c ??*ch ban ??u phòng ch?a viêm h?ng ho, d? s??* d?ng, thu??*n ti?n khi mang theo ng??i ??c bi?t v?*o sáng s?m, th?i ti?t l?nh ph?i v?*o cung ch? ch?u ki?n. T? ?ó ??n nay các con cháu c?a c? K?o liên t?c nghiên c?u ho?*n thi?n v?* phát tri?n ngh? truy?n th?ng, trong ?ó có vi?c kinh doanh ô mai chanh. Ô mai chanh có các th?*nh ??n gi?n, ch? y?u l?* các gia v? ho?c th?o d??c nh? qu? chanh, mu?i s?ch, ???ng, g?ng, cam th?o, ho?*n to?*n không có ph?m m?u hay ch?t b?o qu?n.
Ô mai chanh c?a Ô MAI BA THU có h??ng v? khá ??c ?áo, h??ng chanh thu?n khi?t, chua thanh v?a ph?i k?t h?p v? m?n, ng?t, ?m th?m c?a g?ng ho?* quy?n thêm m?t s? gia v? t? nhiên truy?n th?ng t?o nên m?t h??ng v? r?t ??c bi?t nh?ng d? ?n m?* khó quên khi ch? ?n th??* m?t ?ôi l?n. ?n xong còn ??ng v? chua, m?n, ng?t v?* h?i chút ??ng ??ng d?u c?a v? chanh.
Ngo?*i vi?c dùng ?? ?n ch?i, ô mai chanh ??c bi?t h?u hi?u khi h? tr? ?i?u tr?, phòng ng?a viêm h?ng, ho ho?c ch?ng say t?*u xe. ?ây c?ng ch?*nh l?* lý do khách mi?n nam khi ra ch?i H?* N?i luôn có s?n trong túi lo?i ô mai n?*y ?? h?n ch? vi?c không th?*ch h?p th?i ti?t khô l?nh.
Ngo?*i ô mai chanh, nhãn hi?u Ba Thu còn có h?*ng ch?c s?n ph?m khác r?t ngon v?* n?i ti?ng nh? ô mai M??*n c?m x?*o g?ng, M??*n kh?*a x?*o, M??*n khô d?o, S?u x?*o g?ng, S?u bao t??*, Kh? x?*o g?ng, M? x?*o g?ng, M? g?ng, M? dây, M? m?n ng?t, ??*o x?, ??*o khô d?o, H?ng bì x?*o d?o, Qu?t d?o...
L?u ý, có r?t nhi?u h?*ng “nhái” s?n ph?m n?*y, các b?n lên mua tr?c ti?p t?i C??*a h?*ng gi?i thi?u s?n ph?m c?a h? t?i s? 147 B?* Tri?u - Hai B?* Tr?ng - H?* N?i - ho?c ??t h?*ng trên website: omaibathu.com (ho?c g?i tr?c ti?p cho ng??i ph? trách Mrs. Ph??ng 024.39923699).


2. MU?I ?T Ô MAI BA THU
??ng th? hai trong danh sách x?p h?ng ph?i k? ??n Mu?i ?t Ô MAI BA THU l?* lo?i mu?i ?t khá ??c ?áo dùng ?? ch?m hoa qu? t??i ho?c khô. Mu?i không có nhi?u v? nên khi ?n th?y v? ng?t m?n nh?ng thanh, theo phong cách ?m th?c ng??i H?* N?i c?. S??* d?ng r?t phù h?p cho m?i l?a tu?i, gi?i t?*nh hay vùng mi?n.
H?t mu?i to m?i nhìn t??ng ch?ng khó ?n v?* r?t m?n nh?ng khi ?n nh?ng h?n mu?i ?ó l?i giòn, ng?t, th?m v?* ?em l?i c?m giác khá thú v?, ?ôi khi h?t mu?i tr? th?*nh s? th?*ch c?a nhi?u ng??i. T?ng cánh ?t c?ng v??*y, cánh ?t to nh?ng khi ?n l?i không quá cay, có v? ng?t d?u v?* mùi th?m c?a ?t t? nhiên.
Mu?i n?*y có th?*nh ph?n ch?*nh g?m mu?i s?ch, ?t khô, ???ng, g?ng, ô mai ???c ph?i tr?n v?i b?* quy?t gia truy?n nên nguyên li?u ho?* qu?n h?p lý t?o nên m?t h??ng v? r?t ??c tr?ng ??c ?áo. Mu?i ?t ô mai có v? ô mai ho?*n to?*n t? nhiên, h? không dùng ch?t t?o mùi v? ô mai m?* dùng ch?*nh n??c c?t ô mai thu ???c t? ho?t ??ng ch? bi?n ô mai (n?u không tr?c ti?p s?n xu?t ô mai không th? thu ???c lo?i n??c c?t n?*y). Do v??*y, khi ?n lo?i mu?i n?*y có v? chua d?u t? nhiên, v? th?m c?a ô mai, khi ?n v?i các lo?i hoa qu? s? ?em l?i c?m giác th??*t tuy?t v?i, ??ng th?i ??m b?o an to?*n v? sinh th?c ph?m. ?ây l?* lo?i mu?i ?u?c các nh?* h?*ng, khách s?n, resort cao c?p s??* d?ng ?? gi? chân khách du l?ch n??c ngo?*i.
L?u ý, có r?t nhi?u h?*ng “nhái” s?n ph?m n?*y, các b?n lên mua tr?c ti?p t?i C??*a h?*ng gi?i thi?u s?n ph?m c?a h? t?i s? 147 B?* Tri?u - Hai B?* Tr?ng - H?* N?i - ho?c ??t h?*ng trên website: omaibathu.com (ho?c g?i tr?c ti?p cho ng??i ph? trách Mrs. Ph??ng 024.39923699).


3. Ô MAI S?U BA THU
S?u l?* lo?i cây l?y qu? ch? y?u ???c tr?ng ph?*a b?c do phù h?p kh?* h??*u, th? nh??ng. L?* ng??i mi?n b?c di c? thì không th? quên món canh chua s?u truy?n th?ng, v? chua c?a s?u r?t khác bi?t b?i v? th?m, chua không g?t hay d? v? sau ?n. ?? b?o qu?n v?* dùng sâu ???c quanh n?m, dân ta ?ã bi?t cách mu?i, ph?i s?y khô ho?c ?? qu? t??i v?*o ng?n ?á t? l?nh dùng d?n. M?t trong nh?ng cách dùng s?u ?ó l?* s??* d?ng qu? s?u ?? l?*m ô mai.
Ô mai S?u c?a Ô MAI BA THU ???c ?ánh giá l?* s?n ph?m ngon nh?t H?* N?i b?i h? s??* d?ng qu? s?u non v?a ph?i ?? th?t qu? s?u ?n m?m, dai không quá c?ng. ??c bi?t cách ch? bi?t ??c ?áo gi? nguyên m?u s?c, h??ng v? c?a qu? s?u t??i. Ng??i mi?n nam ho?c ng??i mi?n b?c di c? m?i l?n ?n ô mai s?u s? c?m nh??*n ??y ?? h??ng v? c?a qu? s?u H?* N?i, c?m nh??*n ???c cu?c s?ng ng??i H?* N?i hay c?m nh??*n ???c mùi hoa s?u ???c tr?ng trên ph? ph??ng H?* N?i.
Ô mai s?u có th?*nh ph?n ??n gi?n, g?m qu? s?u, mu?i, ???ng, g?ng (nhi?u g?ng), gia v? t? nhiên khác v?a ??.
L?u ý, có r?t nhi?u h?*ng “nhái” s?n ph?m n?*y, các b?n lên mua tr?c ti?p t?i C??*a h?*ng gi?i thi?u s?n ph?m c?a h? t?i s? 147 B?* Tri?u - Hai B?* Tr?ng - H?* N?i - ho?c ??t h?*ng trên website: omaibathu.com (ho?c g?i tr?c ti?p cho ng??i ph? trách Mrs. Ph??ng 024.39923699).


4. TRÀ SEN TÂY H?

Tr?* ??p sen Tây H? l?* dòng tr?* lâu ??i nh?t t?n t?i ? ??t H?* Th?*nh. Tr?* sen có v? thanh nhã, ng?t nh?ng không g?t nên r?t h?p ?? l?*m qu?* t?ng ng??i thân trong chuy?n du l?ch H?* N?i hay s??* d?ng v?*o d?p t?t truy?n th?ng. Tr?* xanh s??* d?ng tr?* Thái nguyên lo?i ngon nh?t, hái mùa ?ông khi nhi?u s??ng v?* tr??c khi m?t tr?i m?c. Hoa sen, s??* d?ng ch? y?u hoa t?i H? Tây ho?c các ??m sen lân c??*n. H??ng sen c?ng nh? h?t sen ? khu v?c n?*y có h??ng v? r?t ??c ?áo, ??i v?i ng??i s?*nh, ch? ng??*i qua c?ng bi?t ngu?n g?c hoa sen ???c tr?ng t?i khu v?c n?*o.
G?n ?ây, BA THU ?ã s?n xu?t l?i lo?i tr?* n?*y, nh?ng ch? y?u theo ??n ??t h?*ng, m?i n?m ch? l?*m ???c kho?ng 5.000 – 6.000 bông/?m, do ph?i b?o qu?n s?n ph?m trong ng?n ?á t? l?nh. Các th?c khách k? t?*nh mu?n th??ng th?c ph?i r?t c?n tr?ng khi mua v?* dùng s?n ph?m ??c ?áo n?*y.
Du khách mu?n mua tr?* ??p sen Tây H? ngon nên g?i ??t tr??c t?i n?i s?n xu?t (ho?c g?i tr?c ti?p cho ng??i ph? trách Mrs. Nga 0904569119).


16.12.2019
Tr?*ch t? T?p ch?* du l?ch ?ông Nam Á (Southeast Asia Travel Magazine)




 



India Against Corruption
India Against Corruption is a PUBLIC Forum, NOT associated with any organisation(s).
DISCLAIMER: Members of public post content on this website. We hold no responsibility for the same. However, abuse may be reported to us.

Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0